مواد شیمیایی به هر ماده‌ای گفته می‌شود که دارای ترکیب و ویژگی‌های شیمیایی مشخص و یکنواختی باشد. این مواد ممکن است به صورت طبیعی در طبیعت وجود داشته باشند یا به صورت مصنوعی و صنعتی تولید شوند. مواد شیمیایی از اتم‌ها و مولکول‌هایی تشکیل شده‌اند که به روش‌های مختلف با یکدیگر پیوند می‌خورند و ساختارهای مختلفی را به وجود می‌آورند.
نمک‌ها ترکیبات یونی هستند که از واکنش میان اسید و باز به دست می‌آیند. این مواد به دلیل پایداری و قابلیت حل‌پذیری بالا در آب، کاربردهای فراوانی در صنایع شیمیایی و غذایی دارند.
صنایع غذایی (ترشیجات و نگهدارنده)، تمیزکننده‌ها، تولید مکمل‌های غذایی
این روش‌ها معمولاً برای تحقیق و توسعه و تولید مقادیر کمی از مواد استفاده می‌شوند.
سنتز شیمیایی: انجام واکنش‌های شیمیایی در مقیاس کوچک با استفاده از تجهیزات آزمایشگاهی مانند بشر، ارلن و کندانسور.
مواد غیرآلی: مواد غیرآلی معمولاً شامل کربن نیستند و شامل موادی مانند نمک‌ها، فلزات و مواد معدنی هستند.
راهنمای فرمولاسیون فرمولاسیون محصولات آرایشی بهداشتی
پلیمرها در صنایع بسته‌بندی: استفاده از پلیمرها به عنوان مواد بسته‌بندی جایگزینی سبک و مقاوم برای مواد مختلف از جمله غذاها، محصولات الکترونیکی و داروهاست.
این روش شامل استفاده از ستون‌های کروماتوگرافی و فازهای متحرک و ساکن است.
مواد شیمیایی باید در ظروف مقاوم، در دمای مناسب و دور از نور مستقیم نگهداری شوند.
رنگ‌های یک مادهٔ شیمیایی به نام نیل قرمز در حلال‌های مختلف و زیر نور فرابنفش؛ نشان می‌دهد چگونه یک مادهٔ شیمیایی به صورت پویا با حلال محیطش اندرکنش دارد. مادهٔ شیمیایی حالتی از ماده است که ترکیب شیمیایی و ویژگی‌های ثابتی دارد[۱][۲] و نمی‌توان آن را با روش‌های فیزیکی بدون شکستن پیوندهای شیمیایی به اجزاء دیگر تجزیه کرد.
در طبیعت مواد شیمیایی که بتوان به صورت خالص یافت، بسیار نادر هستند. برخی از این نوع مواد get more info شیمیایی عبارتند از: الماس، طلا، سدیم کلرید و شکر (ساکارز).
این ترکیبات معمولاً از ترکیبات اصلی مانند کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، فسفر و گوگرد تشکیل شده و وسیع‌ترین دسته از ترکیبات شیمیایی را تشکیل می‌دهند. به دلیل وجود کربن در ساختار آن‌ها، قابلیت ایجاد ترکیبات پیچیده‌تر و تنوع بیشتری را دارند که این امر از اهمیت بالایی برخوردار است.
مولکول‌های زیستی مانند پروتئین‌ها، آنزیم‌ها، اسیدهای نوکلئیک و قندها که در مهندسی سطح، افزودنی‌های غذایی، بازدارنده‌های خوردگی و مواد فوتوکرومیک استفاده می شود.